實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，而對(duì)于這句話王富貴也一直把他當(dāng)做自己的座右銘，因此王富貴在經(jīng)營(yíng)自己的湘菜館之前，一直是在兩湖地帶去學(xué)習(xí)。因此王富貴的料理經(jīng)驗(yàn)可以說要比那些所謂的大牌的廚師更要精明一些。

而司徒家族的那個(gè)人，可以說是地地道道的科班出身，因此這一次不僅僅是司徒家族和陸氏集團(tuán)兩個(gè)人的對(duì)決，同時(shí)也是主流和非主流的一次簡(jiǎn)單的較量。