但這五六斤的叫花雞，和六七斤的烤全鴨，比起先前的烤乳豬和蒸羊羔，可要好得多了。

之后的紅燒魚，也算是規(guī)規(guī)矩矩的。

寓意著年年有余的紅燒魚，分量大概也是五六斤左右。

青蔥紅椒的點(diǎn)綴，更是讓人垂涎欲滴。

不過到了鹵牛肉這道菜，就又開始有點(diǎn)不正常了。

大概是做不到烤全牛的怨念，所以這一大盆鹵牛肉的分量，絕對和烤乳豬有得一拼。