所謂的海鮮樓，就是主要以賣海鮮和做海鮮餃子為主，在萬(wàn)關(guān)城的仙客來(lái)不僅僅可以賣仙客來(lái)的六大招牌菜，而且作為沿海城市的酒樓，當(dāng)然還是要以吃海鮮為主。而且許秋秋打算讓自己的仙客來(lái)海鮮樓，成為萬(wàn)關(guān)城的一個(gè)標(biāo)志。好在許三帶來(lái)的人里面有廚子，許秋秋就將自己的想法和菜品和幾個(gè)廚子說(shuō)了一下，幾個(gè)廚子也表示贊成。

所以，這半個(gè)月以來(lái)，許三忙著裝修，許秋秋就和廚子們忙著研究菜式，許秋秋將前世的那些麻辣海鮮，海底撈，一股腦的全部寫(xiě)了出來(lái)，然后再和幾個(gè)廚子一起研制新菜，好在這半個(gè)月的成效也頗為豐富，菜品研究的差不多了，許秋秋又去找了早市上的那些小販們商議了每次海鮮的收購(gòu)價(jià)格。終于，就在官府發(fā)放官榜的時(shí)候，許秋秋的仙客來(lái)海鮮樓也開(kāi)業(yè)了。為了慶祝海鮮樓開(kāi)業(yè)，許秋秋打算開(kāi)三天的流水宴，歡迎全城的百姓來(lái)吃，但是有要求，那就是拿著官府給的證明，證明這些人領(lǐng)取過(guò)朝廷的食鹽，才能進(jìn)店鋪免費(fèi)吃。這一活動(dòng)一推舉出來(lái)，對(duì)官府有一些意見(jiàn)的百姓也變得沒(méi)有意見(jiàn)了，仙客來(lái)的名頭，有不少人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，畢竟是京城出名的酒樓。而且整個(gè)大秦也滿是分店，很多百姓為了能到許秋秋的海鮮樓里吃一頓海鮮的，或是吃一頓餃子，百姓們每天大清早天剛亮就到官府門口排隊(duì)。只要領(lǐng)取到食鹽，拿到了官府給的證明，就可以跑到海鮮樓里面吃一頓京城的名菜。