葉薇之前有段時(shí)間喜歡在家里制造各種桂花發(fā)油，之前葉泓宇在家里的時(shí)候，他老覺得這個(gè)味道膩人，現(xiàn)下好久不聞，倒是有點(diǎn)想念那個(gè)味道。

擺攤的是位老奶奶，做馬蹄糕的模具是一個(gè)木頭做的小圓柱，頂上有兩圈小圓圈一層一層疊在一起。

老人家先用蒸好的糯米圍著圓柱體周圍鋪好，然后在把腌制過的糖漬桂花和一些花生碎放在一起填充在糯米的中間，再將頂上的兩個(gè)圓圈也用同樣的方式向著圓柱形壓緊實(shí)，最后將壓好的糯米從模具里倒出來，這樣就成為了一個(gè)中間金黃餡料，外面雪白糯米的圓柱形小蘑菇。