蘇遙把廚房收拾干凈之后，把剛買回來(lái)的菜處理了一下。

豬下水是張?jiān)聝阂呀?jīng)鹵好的，不需要過多的處理，拿罐子里腌制的酸辣椒炒一下就可以。

豬肉剁成餡兒，期間燒水把洗干凈的土豆和米飯一起煮了，差不多快熟了，豬肉餡兒和土豆泥混在一起，出來(lái)拿油煎了幾個(gè)餅。味道香酥，里面軟糯帶著肉香味，不僅好吃還能充饑。

米湯熬煮鍋巴，光是聞著就香氣撲鼻。