她先是從廚房堆著的菜里挑出了四五顆還能用的大白菜，準備每桌都上份熗炒大白菜，莊稼戶最愛吃的不外乎就是這幾樣，只要她在調味上下功夫也能把今個中午的席面給對付過去。

幸虧她來的時候就有先見之面用小壇罐子裝了點自己做的醬料，本來是做好了心理準備覺著農家菜怕是入不得口，現在倒是真派上了點用處。

辦喪事講究要做八個菜，而且一定要有豆腐這樣必不可少的。