陳掌柜也從慕家暖鍋的掌柜，變成了慕家食堂的掌柜。

慕家暖鍋掌柜變成了阿福，這個(gè)人年輕又很穩(wěn)重，看的事情老練，同時(shí)辦事十分圓滑，這如果不培養(yǎng)成掌柜的話(huà)，陳掌柜覺(jué)得都是浪費(fèi)了這些好的條件。

慕南枝也覺(jué)得阿福這個(gè)人雖然看著冷冰冰的，但是不管是做事還是分寸感動(dòng)拿捏的特別好，如果不是自己知道他家情況的話(huà)，很有可能會(huì)把這個(gè)人當(dāng)做一個(gè)世外高人了吧。