神級(jí)美食家更新時(shí)間:2020-11-11 12:40:10
不是,西餐菜品中用中餐的烹飪手法,這操作也特么太騷了吧?
“真的可以這樣?”等待評(píng)分的廚師第一個(gè)提出了質(zhì)疑,他是正統(tǒng)的西餐廚師,學(xué)習(xí)的從來就是西餐烹飪手法,在他這里壓根就沒有西餐菜品用中餐烹飪手法的概念。
“我也覺得有點(diǎn)扯......這也太玄乎了!”一名評(píng)委道。
“中餐和西餐完全就是兩種不同的美食理論,這兩者一摻雜,不就串了嗎?”旁邊的評(píng)委道。