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白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,華夏六大茶類之一的白茶,原產(chǎn)地在閩省,屬有中國十大名茶的稱號(hào),素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。
由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。
接著便是黑茶一類中的極品茯磚茶。
茯磚茶,屬黑茶,也稱“發(fā)酵茶”始祖。