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原本還干枯的茶葉,這時候已經(jīng)被水完全浸濕了。
能夠清晰地看到一絲深色呈現(xiàn)在茶芽之上,這是被水完全浸透的表現(xiàn)。
“先快后慢,使茶葉翻騰之中完美浸染到水分,這手法正宗!”平永壽緩緩說道。
不過,這并不是浸泡茶葉步驟的結束。
看到茶芽完全浸濕之后,秦風繼續(xù)倒入開水,讓開水沖至杯子七八分滿,這才停下。
“各位,請稍等5分鐘?!闭f完,秦風拿起玻璃蓋片,蓋在玻璃杯上。
“各位,請稍等5分鐘。”說完,秦風拿起玻璃蓋片,蓋在玻璃杯上。