其實(shí)，劉宇飛在炒米線的時(shí)候，也沒(méi)有用到什么特殊的配料。他所用的配料，和酒店廚師長(zhǎng)使用的配料，是一模一樣的。

不同的只是，劉宇飛在下配料的時(shí)候，將配料的比例，把握的更加精準(zhǔn)。

而且，劉宇飛在火候的控制上，也比廚師長(zhǎng)要更好。這一鍋的炒米線，劉宇飛炒出了路邊攤的那種味道。

但偏偏就是這種味道，卻能讓人味蕾大開(kāi)。

炒好的米線，劉宇飛先是給張依琳裝了一小盤(pán)，剩下的，他才裝盤(pán)擺到臺(tái)面上，讓圍觀的眾人去品嘗。