油酯的皂化反應(yīng)，在后世是一個(gè)再普通不過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，可是，在這個(gè)時(shí)代，絕對(duì)是一個(gè)劃時(shí)代的嘗試。

油酯倒是好辦，他們壓榨大豆的時(shí)候，倒是得了不少的豆油，算是有了比較優(yōu)良的油酯原料了。

可是，他們這里可是梁山，一時(shí)間讓他們?nèi)ツ睦飳ふ覐?qiáng)堿去。

石灰水當(dāng)然也是堿，可它的堿性太弱了。但為了能讓皇帝及其妃子們滿意，楊司鋒也算是使出了他的全身本領(lǐng)。