聶師傅接過瓷盤，直接開始劃絲。

那刀刃就像是劃在豆腐上一樣，你都能感覺到聶師傅沒有用多大的力氣就將這鱔魚肉劃成了鱔絲。

而這每一條的長短粗細(xì)都相同，干凈整齊，沒有瑕疵甚至連這鱔絲彎曲的弧度都一模一樣。

真真是巧奪天工。

“這才是手藝?。　碧瞥接鸶袊@道。

這些天，他們師兄弟兩個(gè)也跟在鳳淺后面練習(xí)，還頗為自得，覺得自己練的也算是有模有樣，但是今日一見聶師傅這手藝，他們才知道什么叫天外有天，人外有人。