其實(shí)，這些他也都不怎么懂，都是她和吳波教給他的。

他在海邊住過(guò)一陣子，看到大多數(shù)的漁船靠岸時(shí)，大體的魚(yú)蝦都已經(jīng)死掉，即便快速挪上岸，很多也在路上就死掉，賣(mài)給顧客后，顧客也只能盡快吃掉。

南方海濱天氣炎熱，有些海鮮如果上岸后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)不吃掉，必定會(huì)壞掉發(fā)臭。

不新鮮的海鮮吃了以后會(huì)拉肚子，甚至?xí)蟛?，所以漁民們寧愿浪費(fèi)扔掉也不會(huì)吃下。