像招牌菜這種好東西，當(dāng)然只有廚藝大賽的第一名才有資格拿到，否則的話(huà)那也就不是招牌菜了，而是滿(mǎn)大街常見(jiàn)的普通家常菜，根本沒(méi)什么價(jià)值可言。

而他們這些餐飲企業(yè)旗下的廚師水平雖然也不算差，但對(duì)比一位貨真價(jià)實(shí)的董家菜傳人來(lái)說(shuō)，明顯還是有著不小的差距。

否則的話(huà)，這些廚師完全可以去五星級(jí)酒店應(yīng)聘行政總廚，怎么可能會(huì)窩在他們那種小地方。