大年初三凌晨，楊斌端坐在電腦前，等待總部的會議結(jié)果。如果成功的話，酒店的駐店總經(jīng)理會在Skype上聯(lián)系他，與他溝通詳細情況和安排。

楊斌所在的酒店，屬于全權(quán)委托國際酒店管理公司管理經(jīng)營。酒店管理方不參與投資，原則上擁有酒店管理營運的主動決策權(quán)。在委托管理的模式下，實際上酒店的日常經(jīng)營是由酒店品牌公司來進行的。

也就是說，酒店的建造是業(yè)主方按照委托管理方——酒店管理公司品牌的標(biāo)準(zhǔn)建造而成的。然后把這個酒店委托給酒店品牌公司去全權(quán)委托管理。

所謂全權(quán)呢，指的是在酒店日常運營合作的過程當(dāng)中，業(yè)主方最關(guān)鍵的核心資源，員工、財務(wù)以及物品這三大支配權(quán)是完全由酒店品牌公司，在酒店業(yè)主方的監(jiān)管下，施行嚴(yán)格管理和控制的。

酒店品牌公司既然是以它自己的品牌和招募培訓(xùn)的管理團隊來替業(yè)主方經(jīng)營酒店，那么相應(yīng)地，酒店總部也會收取一系列高昂的管理費用。

在酒店品牌運營的四種模式中，這種是最受酒店管理方歡迎的。因為這種模式既能幫助該酒店品牌在中國市場的擴張，又能主動掌控自身品牌質(zhì)量和經(jīng)營的結(jié)果。

當(dāng)然，對于酒店業(yè)主方是否能從中獲利，那就是仁者見仁智者見智的事情了。

因為酒店運營模式的關(guān)系，楊斌沒有把所有的希望都押在酒店管理方上。實在不行，豁出臉面，甚至是犧牲工作前景，他都準(zhǔn)備好了承擔(dān)一系列后果去找酒店業(yè)主方。

畢竟，現(xiàn)在酒店管理方的高層都是外國人，他們在疫情初期都被各自大使館接回國了。他們和武漢的一線醫(yī)護沒多少感情紐帶鏈接，這些人可以理性地站在酒店利益層面上考慮問題。

酒店業(yè)主方就不同了，他們中肯定有不少土生土長的武漢人，甚至有些人還滯留在武漢。只要楊斌動之以情，曉之以理，他覺得以自己的口才，很大概率能說服對方，為一線醫(yī)護提供免費的住宿。

“Becauseofyou......”Skype鈴聲響起。

楊斌深吸一口氣，接通了。對面駐店總經(jīng)理上來先表示，他們對武漢暴發(fā)的疫情，深表同情。對抗戰(zhàn)在疫情一線的醫(yī)護人員，致以崇高的敬意。然后他說，“但是......”楊斌一聽就知道，壞了?！昂苓z憾，我們無權(quán)做出給于醫(yī)護人員免費住宿的權(quán)利。希望你再跟酒店業(yè)主方聯(lián)系，征得他們的意見。而作為酒店管理方，這種情況下，我們只能無條件遵從酒店業(yè)主方的決定?！?/p>

禮貌寒暄和道謝后，楊斌松了一口氣。至少沒有一開始就否定他的提議，真是太好了。

那邊也禮貌道別并祝楊斌身體健康后，很快就掛斷了視頻電話。

楊斌決定先睡一覺，等腦子清楚一些，再好好思量怎么說服酒店業(yè)主方。而且僅僅是自家的酒店，還是遠遠不夠提供給在武漢奮斗的所有援鄂醫(yī)療隊員住宿的。他還需要聯(lián)系更多人，甚至是找到酒店協(xié)會寫倡議書，得到武漢全體酒店人的共鳴才行......

初三的一大早，李毅起床上廁所刷手機，看到小慧私下發(fā)來的一條消息：“李師傅，有個不情之請，請問您能盡可能多買些成人紙尿褲、衛(wèi)生巾或者衛(wèi)生棉條給我們嗎？”

衛(wèi)生巾或者衛(wèi)生棉條，這個李毅可以理解。畢竟女孩子嘛，都會有生理期的。但是成人紙尿褲又是為什么呢？

“成人紙尿褲用來干嗎呢？有病人大小便失禁嗎？”這是李毅唯一能想到的理由。

“不是啊，是我們自己用?！边@句話后面跟著一排害羞的表情，小慧補充道，“上廁所要脫防護服啊，您也知道，我們一套防護服要穿一天呢！脫下又穿上，浪費時間不說，還平白加大了感染概率。穿紙尿褲既能解決生理問題，又能節(jié)約時間治病救人，還能減少暴露，這不就是一舉三得嗎？”接著，又發(fā)來一張“我很聰明吧”的動圖。

這段話看起來俏皮可愛，但是內(nèi)容讓李毅心酸得直掉淚?！皼]問題，包在我身上。哪怕跑斷腿，也跟你弄來！”他打完字，就開始穿衣服，準(zhǔn)備洗漱好了出門。

本來他想著發(fā)消息給其他人，可是轉(zhuǎn)念一想，小慧私聊給他說這些，其實就是不想很多人知道吧。要是自己實在找不到了，再征求小慧意見，找別人幫忙。

想通了這些，李毅做好了出門的防護準(zhǔn)備。騎著小電驢，輕車熟路地走到之前來過好幾次的街道。他已經(jīng)將這附近小電驢能到的地方，所有還開著的商店都摸清楚了。

“請問有成人紙尿褲、衛(wèi)生巾和衛(wèi)生棉條賣嗎？”李毅看著有些眼熟的店員，開門見山地問道。

顯然店員也認(rèn)出他了，雖然說是詢問的口氣，可是眼神透露出肯定的意味：“你就是之前為醫(yī)護買巧克力的外賣騎手吧？”

李毅點了點頭，這沒什么好否認(rèn)的。

“那敢情好。你這次肯定也是我們店里有多少，你就要多少吧？哈哈，幸虧我們是武漢本地最大的便利店連鎖品牌，不然哪里給你調(diào)貨哦！”店員一邊說，一邊查電腦庫存，“上次給我們留的院方負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式還在，等我問下總部能調(diào)多少貨，再和院方商量下具體要多少，你看怎么樣？”

這個辦法很好啊，省得自己多跑一趟做無用功。李毅將這個好消息分別給路醫(yī)生夫婦和小慧發(fā)了過去。

過了一會兒，阮護士長回答說：“收到了，那就這樣辦吧?！?/p>

“啊，我都沒想到還能這樣！讓李師傅空跑一趟，辛苦了！對了，您們的早飯也送過來，快來拿吧！”小慧緊接著也回復(fù)了。

“沒問題，就照您說的做吧?！崩钜銓Φ陠T說，他真誠地道謝：“承蒙您費心了，多謝！再見！”

李毅騎著小電驢來到醫(yī)院，給小慧發(fā)了消息。他等了老半天，才看到一名穿著防護服的醫(yī)護人員，提著兩個便當(dāng)盒走出了醫(yī)院大門。等對方走近一瞧，李毅發(fā)現(xiàn)她鎖骨那塊這次也寫著“慧慧”。

“李師傅，便當(dāng)盒我剛消過毒了，給您！今天比較忙，我得快點回去工作了?！毙』蹖⒈惝?dāng)盒放在小電驢車后座的保溫盒里，又給李毅本人及其小電驢整個噴了一遍酒精。做完這一番消毒殺菌后，小慧跑著回醫(yī)院去了。

李毅想著小武大概也起床了，急著趕了回去。

走了一遍消殺程序后，李毅這才提著兩個便當(dāng)盒上了樓。正巧，小武才洗漱完畢，打開房門就看見李毅回來了?！鞍押?，肖老板做得早點來得可真及時??！”

李毅把便當(dāng)盒放在方桌上，轉(zhuǎn)身去拿了兩雙筷子和兩只勺子。

“拿勺子干嗎？”小武奇怪地問道，把其中一個便當(dāng)盒，以及筷子和勺子拿到桌子最里面的一端。

打開自己面前的便當(dāng)盒，李毅坐在靠門的那一段，屬于方桌的最外面一側(cè)?！疤嶂臅r候，就感覺到里面有湯水了?！?/p>

“看著像是浮子酒哦，聞得也蠻像滴。”小武用勺子舀了一大勺，嘗了一口，咂咂嘴巴道，“確實就是。小湯圓還是帶糖餡兒的！”

武漢的浮子酒，是將上好的江米放在屜布上蒸熟，然后加酒曲發(fā)酵而成的。據(jù)說古代稱之為“醴”，外地人叫酒釀。要吃的時候，就拿開水沖泡開，有時候還加個無菌雞蛋打個蛋花在里面，鮮美無比。

喜歡甜食的武漢人，還會選擇在里面加特殊的包糖餡兒的小湯圓。小湯圓的面皮是用優(yōu)質(zhì)的糯米粉混合荸薺粉制作而成的。糖餡用黑芝麻、小橘餅、桃仁、瓜子仁、青梅干、白糖拌香油做餡心兒。

之所以叫小湯圓，因為要比元宵節(jié)吃得湯圓小一半兒以上。甚至有的人還不給包任何餡兒，就小指甲蓋兒大小的實心無餡料的小湯圓，煮熟后下到浮子酒里。

小湯圓浮子酒煮好后，撒上特級干桂花和土蜂蜜制作的糖桂花，那可真是絕了，口感清香甜軟，吃著也滋潤爽口。

李毅打開了便當(dāng)盒的下一層，里面整整齊齊擺著一排排炸的金黃酥脆的油炸制品。

“毅哥，你說這是炸糍粑還是啥好吃的？總之不像是炸春卷啊?！毙∥鋼Q上筷子，夾起一個就往嘴里送。

夾起一個，李毅也吃了起來?！笆谴嗾r奶！”

這道菜是順德很有名的甜品，工藝流程煩瑣，制作頗費工夫。老婆找何清淼學(xué)了很久，一次都沒成功過，最后就放棄了。

“這鮮奶要怎么油炸??？我第一次聽說，也是第一次吃。不管怎么說，真的是太好吃了！”小武一邊吃，一邊說，說完還不忘喝一口浮子酒。

“我就覺得主料有三花淡奶、雀巢煉奶和椰漿，還要加鷹粟粉和牛油。至于具體制作過程就不太清楚了......哦，我還記得聽人家提起過，要上特制的脆漿?！崩钜愫芘Φ鼗貞浀?。

脆漿炸是粵菜中極具特色的烹調(diào)技法之一。事先將加工好的食材半成品均勻的裹滿特制的脆漿后，入熱油鍋重復(fù)兩次炸制而成。成品色澤金黃，表面香脆內(nèi)里鮮嫩，造型豐潤飽滿。

小武感嘆道：“肖老板雖然很兇狠的樣子，但是對我們可真是好到骨子里了?。〉湫偷牡蹲幼於垢?，哈哈！”