“這個肉干會不會容易變質(zhì)，一般能放多久？”有人好奇地問道。

工人如實回答：“這肉已經(jīng)變成九成干了，只要把它們放在干燥不潮濕的環(huán)境里，夏天至少可以放一個半月，冬天至少放三個月?！?/p>

“這么神奇呀，我家的臘肉有時候只能放一個多月，然后就發(fā)霉長毛。若是碰上下雨天，這臘肉更是會發(fā)出刺鼻的油喇子味?！边@名客人回道。

不過，他又順口問道：“我們很好奇，能不能進去看一下你們這些肉制品的加工過程？”