“掌柜，這面皮你仔細(xì)看，細(xì)膩白嫩，入口彈潤(rùn)，拌上涼菜之后，別有一份風(fēng)味，可不是一碗白面就能比的。”

蘇清歡毫無意外看著對(duì)方砍價(jià)，不過招數(shù)并不高明，最大的可能是想白嫖這個(gè)方子。

掌柜瞟了一眼伙計(jì)，倒也沒有生氣，拿起筷子又嘗了幾口涼皮，味道和白面相比，勁道許多，似乎更加入味。

“姑娘，天香樓的規(guī)矩在這里，不能隨意收購(gòu)來路不明的東西，你這我不能要的！”

蘇清歡也沒有強(qiáng)求，天香樓不愿意收，自然會(huì)有愿意收的人家，文鴛收了籃子，已經(jīng)做好離開的準(zhǔn)備。

“掌柜，我們既然是來路不明，那就告辭了?！?/p>

兩人還未走出酒樓，就被攔了下來，掌柜面帶歉意，看著樣子是打算同意了。

“難不成不打算讓我們離開了？”蘇清歡面帶微笑的問道。

掌柜哪里敢不讓人離開，就是知道這個(gè)要是弄到對(duì)門的手里，估計(jì)今年夏天這個(gè)生意是別想好了。

“十五個(gè)銀錢的價(jià)格實(shí)在是高了一些，若是姑娘愿意降低一些，我倒是可以直接收了，否則我這里做不了主啊！”

掌柜的一臉的為難，倒像是蘇清歡在這天香樓欺負(fù)人一般了。

“一張面皮兩碗賣，中間的配料不值什么錢，來這里的都是一些富家子弟或是達(dá)官貴人，三十銀錢一碗，合胃口，錢自然不是問題，就是掌柜做不了主，這份錢您估計(jì)也掙不了?！?/p>

蘇清歡勉強(qiáng)的替他捋清其中的邏輯，站在那里，既不出去也不再同他廢話，片刻之后，剛剛那個(gè)小二回來了，悄悄說了幾句，掌柜的臉色就舒展了。

“姑娘所言甚是，是我想岔了，十五就十五，還請(qǐng)姑娘告知如何吃?！?/p>

后面的大廚早已準(zhǔn)備完畢，就等著蘇清歡進(jìn)來告訴他們?nèi)绾沃谱?，掌柜的換了一張笑臉，迎著蘇清歡進(jìn)了廚房。

天香樓果然是財(cái)大氣粗，各種香料食材都有，用來做拌料的調(diào)味料就更多了，當(dāng)然也會(huì)有欠缺的，比如芝麻醬。

“這個(gè)極其簡(jiǎn)單，”蘇清歡拿起筷子和勺子，快速的調(diào)起拌料，然后淋上熱油，一碗滋味無窮的涼皮就好了。

“要是芝麻油，味道會(huì)更加香一些，以后每日早上煉制好熟油，再把涼皮冰鎮(zhèn)一下，到了中午配上一杯涼茶，在夏天那就是神仙滋味?！?/p>

掌柜嘗了一口，相比于剛剛的涼皮，味道層次更加豐富一些，而且熱油在其中，讓涼皮更加有彈性，配上爽脆的小菜和黃瓜之后，胃口大開。

“都學(xué)會(huì)了嗎？”

旁邊的大廚也算是大師，簡(jiǎn)單的拌法在他這確實(shí)不會(huì)有什么毛病，不過得到的評(píng)價(jià)那是相當(dāng)高。

“清爽可口，不油膩，確實(shí)適合夏天，姑娘除了這個(gè)之外，可還有其他的吃法？”

蘇清歡搖了搖頭，不過還有小吃可以搭配，比如紅糖糍粑，就是現(xiàn)在還不能說，等它賣開了之后，再來談其他的合作穩(wěn)妥許多。

“姑娘，這邊結(jié)賬！”

蘇清歡拿起了昨天晚上就準(zhǔn)備好的契約，文鴛接過去之后看了一眼，每一條都十分簡(jiǎn)單，可是也保證了未來不會(huì)被天香樓輕易拋棄。

一共是二十張面皮，掌柜直接給了五百銀錢，蘇清歡卻沒有打算收，要不然會(huì)欠人情的。

“三百就三百，多了不能要，明天上午我會(huì)送一百?gòu)垇?，賣不掉算我的?！?/p>

掌柜頭一回見著這么果決的人，自然佩服，將他們送到門口之后，囑咐小二往后進(jìn)來直接帶入后廚，不用通報(bào)。

剛剛天香樓后廚的東西，有些閃瞎眼，蘇清歡決定補(bǔ)補(bǔ)，去了附近賣菜的地方，才發(fā)現(xiàn)這里的菜真的很少，就連萵筍都沒有。

“那個(gè)就是蘇家那個(gè)被賣的閨女吧，你不知道被人趕出來了，聽說是偷人的?！?/p>

說話的人眼睛恨不得將眼睛釘在蘇清歡的身上，旁邊的幾個(gè)老太婆見了之后，也是指指點(diǎn)點(diǎn)，聲音還不小，恨不得直接將這里所有的人都告訴一遍。

“喲，牛嬸，在這兒賣菜呢？

本來就不新鮮的蔬菜，蘇清歡撿了幾個(gè)之后，搖搖頭，實(shí)在看不下去了。

“嬸子，這菜都蔫了，還賣呢？”

蘇牛氏和蘇清歡那個(gè)要命的祖母好的就差穿一條褲子，村里的什么事情她們倆都能互相抖出來，現(xiàn)在這里說老太太家里的事情，講的這么快活，看來塑料姐妹花預(yù)定呀！

“你瞎說什么啊！哪里蔫了，心黑的玩意，連自家的祖母都不要，和這個(gè)野男人跑了出來，蘇家村的臉面都被你們丟完了?！?/p>

一聽到自己菜蔫了，哪能受得了啊，蘇牛氏大罵起來，卻被蘇清歡一巴掌扇了過去。

“縣衙就在那邊，你要是愿意，咱倆去見官，如何？”

平頭老百姓誰愿意去見官啊，蘇牛氏張口嚎了起來，也不顧及自己的顏面，上來就說蘇清歡誣賴人。

“蘇起說你這個(gè)小賤人啊，偷人還被趕出了門，周家恨不得吃了你，結(jié)果長(zhǎng)輩說個(gè)兩句還打人頂嘴啊，誰家姑娘這個(gè)模樣哦！”

邊哭邊嚎，文鴛也不客氣，直接拎著她的菜往縣衙走，老太婆一看不對(duì)勁，后面的人也有等著熱鬧。

“嬸子，我被家里人賣了，錢都給了祖母，少爺好不容易讓我出來一趟采買啊，怎么就遇到你們這樣狼心狗肺的東西，還不是看著我那不多的月錢啊，前一段時(shí)間你們還說要我私扣錢財(cái)給你們，好狠的心啊！”

周圍的人吁了一聲，知道情況是這樣之后，都嘆了一口氣，散了不少，文鴛將菜往那一放，拿了東西人就不見了，只是說事情等他回來再說。

蘇清歡也不含糊，知道自己贏了，干脆賣了不少吃食回去，還買了新的干玉米和石磨，就等著回去制作新的吃的。

“小賤人！”

“你在罵一句，我就把你送進(jìn)官府，往后你的大孫子也別想?yún)⒓涌婆e了?！碧K清歡假裝扶著蘇牛氏，在她的耳邊悄悄說了一句。

蘇牛氏哪里懂得這個(gè)，聽了之后，就訕訕的退到了邊上。

“我才不信你說的呢！我告訴你，今天的事情都是蘇起讓我說的，沒，沒收錢?！?/p>