辰興二十二年的大年三十，是許家母子重獲新生后的第一個(gè)除夕夜，韓珍早在月前就找人定好了一架銅鍋，準(zhǔn)備大年夜吃火鍋。

火鍋是民間很早就有的吃法，西漢就有“銅火鍋”的出土文物，唐宋時(shí)期就有詳細(xì)記載的陶器、銅器火鍋，元代因涮羊肉而盛行，到了清朝被一個(gè)吃貨皇帝發(fā)揚(yáng)光大。

是以，火鍋在古代并不算稀罕物，只是由于食材和錢財(cái)?shù)南拗茮](méi)有后世那么普遍，且吃法花樣繁多。