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第254章
夏千尋坐回車子里,把文件袋打開,里面是一個(gè)U盤。
夏千尋立即把U盤插進(jìn)手提電腦內(nèi),然后打開。
里面共二十個(gè)文件包,每個(gè)文件包都是以滿漢全席內(nèi)的菜譜命名。
她隨意地點(diǎn)開其中一個(gè)文件包。
文件包內(nèi),又有兩個(gè)文檔,一個(gè)是視頻,一個(gè)是word文檔。
她點(diǎn)開視頻,視頻內(nèi),老師的聲音傳來:“鍋燒鯉魚,其實(shí)就是紅燒鯉魚。紅燒魚最重要的兩點(diǎn),第一點(diǎn),煎魚,你味道再好,要是把魚煎得品相太難看,對(duì)于美食家來說,他已經(jīng)沒有興趣去品嘗。當(dāng)然,就是普通大眾,挑選食物的時(shí)候,首先也要講究一個(gè)眼緣。所以,把魚煎得漂亮很重要。第二點(diǎn),加多少水?水溫多少合適?多大的火,煮多長時(shí)間?如何收汁?收汁以后,魚粘到鍋底了怎么辦?不翻動(dòng)魚,魚不能入味。翻動(dòng)魚的話,魚又翻爛了。這些問題,要如何處理?”