只要炮制蕨菜干的絕活不外傳，就能為他們?nèi)蘸髩艛嗾麄€(gè)瓜州的野蕨菜市場，做一個(gè)有力的保障！

因?yàn)椋瑒e人即便是壟斷了其他郡的市場又如何？

每日野蕨菜的消耗量有限，更多的野蕨菜必須炮制成蕨菜干，以待野蕨菜過季之后，用開水發(fā)了來炒菜，要是不知道炮制蕨菜干的辦法，他們手中大部分的野蕨菜，就會(huì)爛在自己的手里。

好在，這炮制蕨菜干的流程不算少，他們不容易逆向推導(dǎo)出所有的流程。