烤蛋糕確實(shí)比烤面包容易，姜云不需要費(fèi)盡心思的去分辨面團(tuán)的發(fā)酵程度，生怕一步失敗全盤皆壞，雖然最后烤出來的蛋糕在冷卻之后中間塌陷了下去，但是姜云打好了奶油之后直接把奶油填充進(jìn)去。

最后成品是一個(gè)點(diǎn)綴了水果的水果奶油蛋糕，然后姜云避開了蔣婆婆。

上一次的面包還可以說是用面粉做的，這個(gè)蛋糕拿出去真的不好解釋了。