但是紅燒肉的主要材料就是要用到醬油和冰糖的。

“糖前頭的鋪?zhàn)永锞陀?，至于醬油......那是什么東西？”好家伙！居然連醬油都沒(méi)有！

阿蓮忽然覺(jué)得自己以后想要做好一道菜，許多調(diào)料可能都要自己來(lái)做。比如這醬油就是，索性這些東西的制作方法，以前外婆都教過(guò)她。

“那咱們?nèi)デ懊娴匿佔(zhàn)永锟纯?？”等等，搞不好周宗這莽夫不知道廚房的一些調(diào)味料呢？

這樣一想，阿蓮就加快了速度，走向了前頭的鋪?zhàn)永铩?/p>

在鋪?zhàn)永镎伊艘蝗?，還真找到了自己要用的那些調(diào)味料，不過(guò)用指尖刮了一點(diǎn)味道嘗嘗，發(fā)現(xiàn)味道做的不夠純，有點(diǎn)澀口，就沒(méi)有要買(mǎi)的打算了。琢磨著等回到村子里自己去做。不過(guò)今天有五花肉，那在澀口也要買(mǎi)回來(lái)放一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)色的。所以還是讓周宗買(mǎi)了一些過(guò)來(lái)，順帶買(mǎi)了一些冰糖。

這一花費(fèi)，足足用了二百多文錢(qián)，還讓阿蓮的心里忐忑了很久。

一直到回了家見(jiàn)到周奶奶，這忐忑的感覺(jué)更加強(qiáng)烈了。

“怎么買(mǎi)了這么多的肉?。俊惫?，周奶奶看到這么多肉眼底就閃過(guò)一抹心疼的色澤。

“在軍中沒(méi)有怎么吃過(guò)肉，回來(lái)之后就特別想吃肉，奶奶不會(huì)怪我吧？”倒是周宗先反應(yīng)過(guò)來(lái)了，開(kāi)口問(wèn)了一句。

聽(tīng)到自家乖孫子說(shuō)這么可憐的話(huà)，周奶奶立馬有種心碎的感覺(jué)。

“要吃的要吃的！宗兒要是喜歡，以后多買(mǎi)點(diǎn)也沒(méi)事的?！碑吘故亲约何ㄒ坏膶O子，周奶奶哪兒有不疼的道理。

“謝謝奶奶?！敝茏趯①I(mǎi)來(lái)的菜全部都放到了阿蓮的手里，“怎么燒你做隨意，反正肉總比一些沒(méi)味道的青菜要好吃?！敝茏趶慕裉旌桶⑸徱黄鹑ナ屑涂闯鰜?lái)了，她絕對(duì)是一個(gè)和奶奶一樣勤儉持家的。買(mǎi)菜盡買(mǎi)一些青菜蘿卜的。

實(shí)在看得周宗有些沒(méi)眼看了。

按照她這買(mǎi)菜的手法和吃飯的速度，什么時(shí)候才能將這瘦弱的身材給養(yǎng)圓潤(rùn)了？

這才做主，給買(mǎi)來(lái)了一大串的五花肉。

“哎呀！看來(lái)我今日是有福氣了！”阿蓮才拎著東西往廚房走，耳邊就傳來(lái)了一道熟悉的聲音。

“沒(méi)你的份，回你家去吃。”周宗眼也不抬的開(kāi)口說(shuō)了一句。

周奶奶和劉博仁眼底都閃過(guò)一抹無(wú)語(yǔ)，怎么都沒(méi)想到周宗會(huì)這么說(shuō)。

“欸！周大哥別小氣嘛！就給兄弟一個(gè)位置嘗嘗嫂子的手藝唄?！眲⒉┤室荒樣懞玫臏惤茏趯?duì)著周宗笑著。

那笑容甚是礙眼，周宗扭頭不去看。

心里也知道對(duì)方的那一聲嫂子就是埋汰自己，可心里莫名有種美滋滋的感覺(jué)是怎么回事？

進(jìn)了廚房，阿蓮先將這五花肉給做上了，切成塊之后最后思來(lái)想去改成做了東坡肉。先將這些肉用油鍋過(guò)了一遍，隨后放入了一個(gè)用來(lái)燉藥的罐子里，加入了適量的調(diào)料，放到了火爐上去慢燉。東坡肉的口感比五花肉更糯更入口即化，是個(gè)男人都喜歡吃這樣的肉。

所以阿蓮才選擇做五花肉的。

不過(guò)她還剩下了一下肉，用來(lái)和包菜一起做成了干鍋包菜。

這別苑廚房里有的鹽塊她也用了同樣的方法，經(jīng)過(guò)蒸煮的方式過(guò)濾到了純粹的精鹽，然后將肉切片，放入油鍋之中過(guò)一遍，再將這包菜如果一起翻炒。加入鹽和幾滴醬油過(guò)濾了一下顏色。再擰下一些干辣椒丟入其中，等到香味四溢，這才撈了出來(lái)。

剩下的那根黃瓜，她直接做成了拍黃瓜，索性買(mǎi)來(lái)的醋還是口感不錯(cuò)的，偏酸，做成酸辣可口的拍黃瓜最是適合在這個(gè)季節(jié)下飯了。

所有的菜都做好了之后，鍋里的飯也煮的差不多了，再去看了看自己簡(jiǎn)裝版的東坡肉做的如何。發(fā)現(xiàn)還有一些湯汁，就干脆加大了柴火，開(kāi)了大火收汁。

過(guò)了一個(gè)多時(shí)辰，總算將所有的菜都做好了。

而周宗也從外面大步的跨了進(jìn)來(lái)，“飯菜做好了么？家里來(lái)客人了。”周宗將劉博仁定義成了客人。

“做好了，都端上去吧！”阿蓮指著已經(jīng)做好放在托盤(pán)上的菜肴，對(duì)周宗說(shuō)了一句。

周宗點(diǎn)點(diǎn)頭，上前將這些菜全部端了起來(lái)，離開(kāi)了廚房。

走在路上看了看托盤(pán)上的菜，才發(fā)現(xiàn)這肉少的可憐。

除了和包菜一起炒的肉，別的基本上沒(méi)看見(jiàn)！

這就讓周宗糾結(jié)了，他買(mǎi)了那么多的肉，該不會(huì)是這女人舍不得吃，給省下來(lái)了吧？