國宴大廚在八零更新時間:2023-01-12 21:23:27
轉(zhuǎn)眼間就到了周末,毛若蘭知道棠溪放假了,特意休息打算在家跟棠溪好好地學(xué)習(xí)怎么做糖油餅。
“溪溪,前兩天我在其他早餐店買了好幾個油餅試了試,”毛若蘭停頓了一下,“我不知道怎么說,感覺缺了一點(diǎn)什么?!?/p>
“媽,是不是油餅放在了蒸籠里面?”棠溪想到了許如憶說的話,油餅本來是外層酥脆,內(nèi)里甜軟的口感。
但是將它們放進(jìn)了蒸籠后雖然是可以保暖,可有了水分之后,外層的酥脆感覺就沒有了,口感大大降低了。