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她從前可是跟著甄甄認真的學(xué)過的,姜鹽算是一份蘸料,醬油算是一份兒。
醬油那是好說,直接就用他們這邊的黑油來代替就可以了。
姜鹽呢,就是所謂的姜末兒加鹽巴,然后往上頭加一點油,攪拌均勻了,也就可以了。
這是甄甄以前做白切雞的時候必須準備的蘸料之一,而且她自己也是真的發(fā)現(xiàn),只要是喜歡吃姜的,用這姜鹽來蘸蝦子,那就是絕配!