醋的沸點比油低，將醋倒入油中加熱，醋會先沸騰起來，看上去就好像是油開了似的。

但油在不接觸外物的情況下是不會沸騰的，即便是達到了沸點也只會燃燒。

大量的醋會暫時將醋和油分離，所以武青才囑咐那個禁軍在油內(nèi)變了顏色的地方下手，因為那個地方暫時都是醋，不會燙傷他。

這些細(xì)致的東西武青沒有再解釋，他看向了李允旭，言道：“剛才聽我的同僚說熱油取物乃是你們高麗的絕技，閣下還真是大言不慚?！?/p>