澄面曬干就可以了，面筋處理起來遇到點(diǎn)兒麻煩。最后就直接把面筋加鹽蒸好，曬干儲存。還有一部分進(jìn)行油炸，看看兩種方式哪種儲存的時間能稍微長一些。

不過也不必非得把面筋保存到一個月后再進(jìn)行售賣，家里頭也完全可以吃的啊。紅燒面筋，面筋燒肉售賣的味道不要太好了。

自打江巧鳳與唐世澤兩人定親之后，唐直方又恢復(fù)了每逢旬休日就來江家打牙祭的好日子。