新餐廳取名為“薇薇停留——二分店”，因?yàn)樘崆白鲞^(guò)宣傳，生意的火爆程度再次超出我們的想象。

上午11至13點(diǎn)，18至21點(diǎn)時(shí)是生意最火爆的時(shí)候，大多時(shí)候會(huì)客滿，偶爾還需要客人等位。而訓(xùn)練有素的員工們表現(xiàn)也很棒，從迎賓、傳菜員和食物都讓客人無(wú)可挑剔。

營(yíng)業(yè)一周，在經(jīng)理有條不紊的管理下，餐廳經(jīng)營(yíng)有善未出任何狀況，我原有的擔(dān)心都煙消云散。