月餅要送給權(quán)貴，自然不能糊弄。

宋熙姣很快就開(kāi)始行動(dòng)，買來(lái)各種各樣的調(diào)料，打算好好的調(diào)配月餅餡。她自己愛(ài)吃豆沙、蓮蓉和蛋黃的，就著重開(kāi)始調(diào)配這三種。

豆沙餡的倒是好做，只要把豆子煮熟脫皮打成泥，然后再加入蔗糖炒一抄就可以了。

而且不同的豆子，還可以做出不同的豆沙。

比如說(shuō)紅豆沙、綠豆沙、青豆沙、黑豆沙......至少能做出來(lái)七八種。