月餅要送給權貴，自然不能糊弄。

宋熙姣很快就開始行動，買來各種各樣的調料，打算好好的調配月餅餡。她自己愛吃豆沙、蓮蓉和蛋黃的，就著重開始調配這三種。

豆沙餡的倒是好做，只要把豆子煮熟脫皮打成泥，然后再加入蔗糖炒一抄就可以了。

而且不同的豆子，還可以做出不同的豆沙。

比如說紅豆沙、綠豆沙、青豆沙、黑豆沙......至少能做出來七八種。