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第12章
“嫂子,娘說(shuō)讓你去吃飯,讓大哥自己吃?!?/p>
耀哥兒揣著個(gè)包子進(jìn)來(lái),邊吃邊說(shuō),臉上還有殘存的醬色,吃的滿嘴都是,卻也香的不行。
“好,就來(lái)?!彼舞まD(zhuǎn)頭:“你自己可以吧?”
瞧著精神好了很多,應(yīng)該不至于將飯菜弄撒。
沈珺忽然來(lái)了一句:“我沒(méi)有包子?”
“你是病人,自然要吃的清淡些?!彼舞ぺs緊解釋,她可不是虐待他。
沈珺不說(shuō)話,就默默地看著她,漆黑的眼珠悠悠然的好像包含控訴,宋瑜仿佛從中間窺到了一絲委屈?
不,一定是她看錯(cuò)了。
她無(wú)奈嘆了一口氣:“行吧行吧,明天一定給你改善生活,但是今晚就不要吃包子了,等會(huì)兒再喝一副藥,爭(zhēng)取早點(diǎn)兒好吧?!?/p>
沈珺這才收回目光,清雋的臉上再?zèng)]多余的表情,仿佛剛才真是宋瑜的錯(cuò)覺(jué)。
“你去吃飯,我自己來(lái)?!?/p>
“好,那你慢慢吃,吃完了把盤子放這里就行了?!彼舞ぐ崃藗€(gè)凳子在旁邊,就起身離開了。
李氏已經(jīng)吃好了,兩個(gè)小的有些不知饑飽,覺(jué)著好吃就要多吃點(diǎn),被李氏呵斥著呢。
宋瑜沒(méi)多管,拿了個(gè)三鮮包子就著一碗湯,也喝的津津有味。
時(shí)下人喜食葷腥大油食物,所以除了宋瑜做的包子餡料加了豬油,但就她本身而言,口味還是清淡一些。
李氏勸她再吃個(gè)肉包子,宋瑜就搖頭拒了,然后說(shuō)起明日的事兒。
“早上碼頭人上工的早,都是些八尺大漢,吃的也多,我瞧著照著你今兒捏的這個(gè)大小,那飯量大的四五個(gè)下肚不打盹,怕是吃的饞的,一口氣吃個(gè)七八個(gè)也不是不可能。”
李氏現(xiàn)在對(duì)這些包子可是非常有信心的,說(shuō)著說(shuō)著都眉開眼笑了。
宋瑜說(shuō):“那以娘看,該如何定價(jià)?”
“東街街口那一家包子鋪賣的大肉包子,其實(shí)還比不上你捏的這個(gè)大,里面的肉餡一口就沒(méi),還賣兩文錢一個(gè),你說(shuō),咱們賣五文錢兩個(gè)如何?”
宋瑜盤算了一下,面粉四文錢一斤,一斤面粉加水可以出二十個(gè)包子,一斤梅肉加了其他配菜作料等等,算作二斤餡料,那出四十個(gè)包子的成本大概在三十五到四十之間,純?nèi)怵W的會(huì)更高一些,素餡的低一點(diǎn),但是大差不差。
兩個(gè)鍋一次出四十個(gè)包子的話,明日早上最多也只能出三鍋,平均下來(lái)每個(gè)就算只賺一文錢,那也凈賺一百二十文。
這也不少,畢竟這地兒每個(gè)月平時(shí)四五個(gè)人一家子的花銷也就二兩銀子罷了。
“娘,你也說(shuō)咱們的包子味道好,餡料足,醬肉包子成本高,明日就三文一個(gè),粉絲肉末和筍丁三鮮的,三文一個(gè),五文兩個(gè),豆腐餡兒的就兩文一個(gè),五文錢三個(gè)?!?/p>
李氏想了想,就說(shuō):“那肉餡的姑且不說(shuō),豆腐餡兒的估計(jì)別人不一定認(rèn)。”
“若是有人覺(jué)著貴了,你便掰了讓人嘗一口,現(xiàn)在大油多貴啊,咱們的豆腐餡兒沾了葷腥也不比那肉餡差?!?/p>
李氏回想著豆腐包的味道,也覺(jué)得這話有道理。
“那行,就照這么說(shuō)定了,你先去睡吧,這些留給我收拾就行了。”
宋瑜有些尷尬,一想到要和沈三郎待在一個(gè)屋子就渾身不自在。