十里香坊點心鋪的開業(yè)時間，此前宋瑜已經(jīng)和齊夫人稍稍商討過了，就定在五月底。

幾個學徒自然不可能全都能上手了，除了羅娘子和另一個有基礎(chǔ)的學徒郭毅之外，其他的幾個，學的快的已經(jīng)能做出完整的幾道點心了，學的慢的，手腳利索一點兒，打打下手幫幫忙還是非常可以的。

宋瑜打算開業(yè)后在這邊親自帶一段時間，讓他們先慢慢上路，而且開業(yè)做的糕餅種類先控制在一定的范圍內(nèi)，后面再每月推出新品。