經(jīng)過調(diào)制，清水緩緩勾芡成乳白色，最后放入蝦尾，煮上三十秒。

大碗中的湯汁剛好蓋過豆芽，而蝦尾停頓在豆芽之上，每一只蝦尾都均勻的露出半個(gè)身子。

一只只蝦尾就如同飛舞的鳳凰一般，滯留在水面之上，魏三摸出指甲大小的干冰，將其放置在湯面邊緣。

白霧繚繞，鳳凰歇息梧桐枝，這道菜也就做好了。

“嘗嘗？”

魏三問道。

秋映夢(mèng)迫不及待的拿起筷子，小塊蝦尾放入口腔之中，那種清爽而鮮美的觸感，瞬息在舌根上擴(kuò)散開來。