冷頭盤是由各種蔬菜、水果海鮮等材料配成色拉以達(dá)到開胃的目的。

熱頭盤則主要是煎、炸類的菜式。

介紹完頭盤菜，大廚先生便回去準(zhǔn)備湯和副菜了。

主菜他已經(jīng)考慮好做什么了，不過時(shí)間比較長，需要葉凡他們稍微等一等。

葉凡嘗了頭盤菜，頓時(shí)驚艷。

“不愧是二星米其林的主廚，手藝沒得說。”葉凡贊嘆一聲。

孟可盈和謝雯雯吃下頭盤菜，美目綻放出異彩。