孟夫人這邊生意火爆，晚上來吃飯的客人，幾乎每一桌都點上兩份以上田螺肉來下酒，通常是兩種口味各來一份，但有些人更鐘愛酸辣味，就多點一份酸辣的，還能配著米飯吃，特別開胃下飯。

來得早的人還打包了兩份帶回去給家人嘗嘗味道，就連極少能吃辣的孩子聞著這香味，也都忍不住嘗了兩口，然后發(fā)現(xiàn)除了辣了點味道很是不錯，于是就著這田螺肉吃完了一大碗米飯。