呂小魚拿著刀子，在魷魚一端上面劃個口，然后用刀刃刮上幾下，一層皮就下來了。

如法炮制，將幾條魷魚身上的皮都刮掉，然后“啪啪啪”幾刀切成了片。

然后又拿過西西洗好的洋蔥和青椒，“剁剁剁”幾刀都切成了小片。

蔥姜蒜，干辣椒花椒已經(jīng)準備好，放在了小碗里備用。

呂小魚當(dāng)即起鍋，對旁邊的西西說道：“西西，給我來一瓢水?！?/p>