很快，一個主刀的大廚開始分割起了金槍魚，其他廚師都站在一旁，他們沒這本事，就是站這里撐場面的。

分割金槍魚，也是今天的節(jié)目之一。

主廚拿著長刀，先是將大大的魚頭給切了下來，再將尾巴切下。

然后沿著脊背劃下，半片白里透紅的魚肉就昂切了下來。

眾人又紛紛驚呼：“我去，這是魚肉啊，怎么和牛肉一樣。”

小巷大聲道：“金槍魚就是這樣的，金槍魚就是這樣的?！?/p>