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第11章
“你出去干什么?”文長(zhǎng)金下意識(shí)皺眉:“家里的事情你不用操心,回去學(xué)習(xí)就行?!?/p>
文曦笑道,“不是,爸你誤會(huì)了,我只是待的久了,出去透透氣?!?/p>
“那你帶著文靜吧?!瘪T素珍看了一眼自己怯懦的女兒文靜,無奈的輕嘆:“帶她出去多見見人?!?/p>
文曦想都不想,這件事必須拒絕,于是笑瞇瞇的對(duì)文靜道:“文靜,姐姐給你布置的東西是不是還沒做完?我出去給你買冰糖葫蘆,你要是做完了,我就給你冰糖葫蘆吃?!?/p>
文靜立刻跑進(jìn)去做題。
馮素珍看的無奈,只好道:“那你早點(diǎn)兒回來?!?/p>
文曦應(yīng)了,出了門,照著自己記憶中的地點(diǎn)去,周掌勺安排收徒的地方是在一處飯店,專門租用來比賽的場(chǎng)地。
她到的時(shí)候飯店里已經(jīng)聚了些人,周掌勺和朋友站在笑談,文曦再次看見恩師的身影,眼眶不爭(zhēng)氣的一紅。
陸掌勺覺得有一束目光一直跟著自己,回頭一看,一個(gè)女孩站在遠(yuǎn)處紅著眼眶,眼里滿是悲傷的看著自己,不由心里升起一股怪怪的感覺。
文曦看到恩師注意到自己,眼里閃過一絲驚喜,立馬回過神來。
“來來來大家安靜一下,競(jìng)選馬上開始,參加競(jìng)賽的人去后廚,其余人可坐在大廳等待,每個(gè)人做完一道菜便會(huì)拿出給大家品嘗一二,而贏得第一便可成為陸掌勺的徒弟,得到他的親自教導(dǎo)!”一個(gè)胖胖的中年人在飯店里,眼睛笑的已經(jīng)瞇生了一條線。
這個(gè)人文曦認(rèn)識(shí),叫周利人,為人十分的圓潤(rùn),很會(huì)講話,時(shí)時(shí)刻刻都端著一張笑臉,所以像這種主持的活很多人便會(huì)找他。
飯店里的人聽到比賽就要開始了,分成兩隊(duì),一隊(duì)往后廚走,一隊(duì)就在原地入座了。
文曦跟著人群往后廚走,突然,前面的人停了下來,文曦“砰!”的一下腦袋撞人背上了。
旁邊的男人看到,略帶嘲諷的笑出了聲:“你這女娃子不在家好好干活跑來這里干嘛?!?/p>
文曦抬頭,朝著旁邊的男人笑了笑,“女娃就不做飯了的嗎?”
男人想了想不知如何反駁,只好撇過臉不回答。
在這個(gè)年代,有時(shí)候大人忙著耕種,確實(shí)是家里的女娃娃做飯的。
“大家看到前面的灶嗎,五人一組,分三批進(jìn)行,報(bào)到名字的站一列?!敝芾诵ΓΣ[瞇的大聲說道。
文曦被分到了最后一組,等前面兩組比比完了,文曦走了上去,和恩師待一起那么久,她早已能從恩師的表情中看出個(gè)大概,前面兩組的十人,獲得他認(rèn)可的也就一到兩人。
比賽沒有很多規(guī)矩,只需要做自己擅長(zhǎng)的菜即可,文曦皺著眉毛看著面前新鮮的食材直到看到旁邊的八塊豆腐時(shí)才放松了不少。
這次她打算做麻婆豆腐,在這個(gè)年代廚子大都都有個(gè)大肚子,就是因?yàn)楫?dāng)廚子油水多,炒菜的時(shí)候總喜歡揩點(diǎn)客人的,一來二來廚子肚子里都油水豐厚,但是陸掌勺雖然當(dāng)這么多年廚子,看上去卻十分清瘦。
文曦將鍋燒紅之后,熬好湯汁,拿出水里的豆腐,一點(diǎn)點(diǎn)的切成塊狀,切了點(diǎn)肉沫沫,就往鍋里倒,因?yàn)楝F(xiàn)在還沒有出來那么多調(diào)料,她只好加一些基礎(chǔ)的調(diào)料在湯汁里。
本來一個(gè)女人來參加陸掌勺的收徒競(jìng)賽就很稀奇,抱著一絲看好戲的態(tài)度,現(xiàn)在看到文曦做是豆腐,果然都忍不住笑了出來:
“女人果然是女人沒見過大世面哈哈哈?!?/p>
“對(duì)啊,別人都是雞鴨魚肉,只有她煮個(gè)豆腐?!?/p>
“女娃娃回去吧,來這里湊什么熱鬧?!?/p>
“做個(gè)菜還那么多廢話!”陸掌勺話一出立馬就沒人敢說話了。
他們可不想還沒拜師就惹的師傅不快。
文曦轉(zhuǎn)頭看向坐在角落里的陸掌勺眨了眨眼睛,眼里都是笑意,她就知道師傅心最軟,要不然前世也不會(huì)對(duì)她那么好。
陸掌勺自然也是主意到了文曦這一動(dòng)作,心里莫名升起一股熟悉的感覺。
廚房有恢復(fù)了平靜。
不過一會(huì),文曦就做好了,把豆腐勺起來放入盤子里,切了點(diǎn)蔥花灑在上滿調(diào)色。
一個(gè)個(gè)方方正正的豆腐塊看上去可人極了。
文曦的才上盤的時(shí)候周利人就注意到了,立馬來到文曦身旁:“姑娘可是好了?”
其余四人看到文曦的菜好了也不急,反正在他們眼里文曦來這里也只是過家家而已,豆腐做的再好看吃起來哪里有魚肉好吃。
文曦點(diǎn)點(diǎn)頭:“好了?!?/p>
周利人點(diǎn)了點(diǎn)頭看其余四人的菜都做好了,便去告知陸掌勺。
陸掌勺起身,從左邊一個(gè)個(gè)的嘗,最后終于輪到文曦這里,拿起勺子就往盤里勺了一塊,送往嘴里。
片刻眼神一亮,接著就是第二塊,接著第三塊,周利人看到忍不住阻止:“陸掌勺,您留點(diǎn)給大廳的人?!?/p>
陸掌勺這才停住了嘴,臉色笑意明顯,這是他今天吃過最滿意的菜:“姑娘你這豆腐做的極好,吃到嘴里麻麻的讓人忍不住再吃,感覺味蕾都被你打開了,絲毫不輸魚肉啊哈哈哈哈!”
眾人聽聞臉色大變,一場(chǎng)比賽下來還沒見過陸掌勺夸過誰。
文曦聽到師傅的夸獎(jiǎng),眼眶卻是有些紅,她多久沒聽到師傅夸她了。
周利人也是個(gè)精明的,見狀立馬走到了陸掌勺的身邊:“陸師傅,外面的人已經(jīng)把剩下的豆腐吃完了,有些還嚷嚷著要再來一盤。”
陸掌勺聽聞眼角的笑意更甚,卻也閃過一絲可惜,抬手放在了文曦的頭了輕輕拍了拍:“好,很好,小姑娘你要是個(gè)男兒就好了!”
眾人聽了也松了一口氣,做的再好又如何,陸掌勺不收女徒弟。
文曦聽聞也不急,她知道師傅之所以舉辦這個(gè)收徒大賽,是想有個(gè)徒弟繼承自己的一身本事,從而傳承下去,師傅一生下來身下無一子女,只能通過這個(gè)辦法來實(shí)現(xiàn)自己的愿望。
“雖然我是一女子,但是只要陸掌勺收下我,我愿意替陸掌勺摔火盆送終!”文曦雖然是笑著說的,但是眼睛里卻透露著認(rèn)真。