而風(fēng)月大名府膳房，別的沒有，就是食材足夠新鮮，各類時蔬，品質(zhì)也足夠好。

這就給了王塵發(fā)揮的空間。

想了想，他令人拿來一口鐵鍋，先將各類新鮮時蔬用水清洗，隨后用刀改成長條。

拿來面粉，淀粉，以１份面粉，１０份淀粉的比例，調(diào)好粉，又加入雞蛋，適量鹽，一邊用筷子攪拌，一邊加入冷水，將炸東西用的面糊調(diào)好。

茄子、毛豆、南瓜、冬瓜、紫蘇葉、鯛魚、銀魚、香魚、大蝦......還別說，大名府好東西不少，王塵一樣準(zhǔn)備了些。