趙磊的猜測沒錯，在共進晚餐的時候，杰西卡把皮埃爾的過去告訴了他，法國人的經(jīng)歷的確稱得上是一波三折。

在幾年以前，皮埃爾是法國里昂最著名的廚師之一，名下甚至有一家米其林三星餐廳。而他本人就是這家餐廳的主廚，以擅長開發(fā)各種令人匪夷所思的新菜品聞名，所以才有“鬼才”這個稱號，深受美食界的推崇。

然而好景不長，皮埃爾的餐廳被人舉報，說他用屠宰場廢棄的下腳料給客人做菜。當?shù)氐男l(wèi)生安全部門到皮埃爾的餐廳檢查，果然發(fā)現(xiàn)了大量下腳料。皮埃爾的餐廳因此被強行關閉，米其林也收回了給他的三顆星。皮埃爾也因此一蹶不振，賣掉了在當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)，最終消失在人們的視野里。