“妖獸肉？有些大酒樓倒是做這樣的生意。不過，北疆的食材入不了關(guān)，南疆也不許活著的妖獸入關(guān)，路途又太遠，生肉就算是到了天京城，也差不多都發(fā)霉了。而那些沒發(fā)霉的，價格都特別昂貴。咱們酒樓的成本小，怕是做不起這樣的買賣?！?/p>

“若是用特殊的方法保存呢？比如說，臘肉、熏肉、腌肉、酒糟肉。”葉瑤問。

“也許可以。只是，還是那句話，咱們在南疆沒有人手，也沒有貨源，從頭做起來只怕很艱難！”李大貴搖頭說道。