“好，我這就嘗嘗?！笨磁Ｘ惼家荒樀钠诖K夏寶就拿起筷子來(lái)嘗菜。

一道軟爛入味的山楂肘子，酸甜去除了油膩，唇齒間留下的都是肉香。

這菜很不錯(cuò)，但是就是酸甜味重了些。

蘇夏寶便是道：“貝萍，這菜總體來(lái)說(shuō)都不錯(cuò)。只不過(guò)咱們乾州的人口為偏咸，這酸甜口并不是人人都能夠吃得來(lái)的?！?/p>

“所以可以在燉肘子之前，先放鹽腌入一些咸味兒。再加上這個(gè)汁水綜合一番，怕就是能夠合口味了?！?/p>