比如，王記酒坊和孫記酒坊似乎是早有準(zhǔn)備。

牧七把鑒酒師提供的酒壺、酒杯檢驗(yàn)完畢，擺放整齊，這才把高粱酒倒進(jìn)酒壺，又取來(lái)酒頭的小杯子，把懷里的琉璃瓶掏出來(lái)，小心翼翼地倒了半盞進(jìn)去。

各位商戶親自把酒水呈上，又回到各自的座位上，等待眾人品鑒。

牧七坐在最末端的位置上，緊張到呼吸都要停滯。

經(jīng)過(guò)一刻鐘的品鑒，已經(jīng)有幾家的酒水被直接淘汰，東西二市共有三十七家酒水鋪面，聽(tīng)見(jiàn)王至高聲宣布誰(shuí)家被淘汰，被點(diǎn)了名的商戶幾乎都是敢怒不敢言，帶著哭腔走出門去。