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第180章
就著剩余的海鮮，沐蘇蘇打算做一鍋海鮮砂鍋粥，冬日喝粥很是舒坦。
這幾日晚飯都是粥，沐蘇蘇都會提前將粥泡著備用。
外頭飄著小雪，清洗處理食材，沐蘇蘇擦拭案板放置一邊，處理好的食材放在一旁的碗里。
鍋里燒油，放入蔥段和蝦頭爆香，炒出色澤橘黃明亮的蝦油，加一壺開水，倒入米，攪拌防止粘鍋，中火熬煮一刻鐘。
泡好的瑤柱加進去，接著小火煮到大米爆開的模樣，撈出蝦頭和蔥段，加入鹽調(diào)味，香味在這個時候已經(jīng)成分浸提出來了。
第180章
就著剩余的海鮮，沐蘇蘇打算做一鍋海鮮砂鍋粥，冬日喝粥很是舒坦。
這幾日晚飯都是粥，沐蘇蘇都會提前將粥泡著備用。
外頭飄著小雪，清洗處理食材，沐蘇蘇擦拭案板放置一邊，處理好的食材放在一旁的碗里。
鍋里燒油，放入蔥段和蝦頭爆香，炒出色澤橘黃明亮的蝦油，加一壺開水，倒入米，攪拌防止粘鍋，中火熬煮一刻鐘。
泡好的瑤柱加進去，接著小火煮到大米爆開的模樣，撈出蝦頭和蔥段，加入鹽調(diào)味，香味在這個時候已經(jīng)成分浸提出來了。