因為賣的東西價格很便宜，所以不管是什么經(jīng)濟狀況的人，都有能力買來一串嘗嘗鮮。

這也正是張峰想要改進的一點，很多燒烤攤都是一手一手賣的，每手有5串。

但這樣一來需要付的錢就變多了，而且有的人想吃不同的花樣。

張峰決定在他做生意以后，改成按串付費。

顧客大可以拿一個盤子，把所有想吃的東西都撿在里面，然后統(tǒng)一交給燒烤師傅。