螃蟹，是晝伏夜出的動物，白天因為水溫溫度，陽光光線強度等原因，一般都躲在洞里，只有等到晚上才會從洞里出來覓食。

當然，這主要是在夏天的時候最為明顯。

一般來說，抓螃蟹就那么幾種方式，一種是直接白天去河里找螃蟹的藏身之所，主要就是一些石頭下面，或者螃蟹洞。

第二種方式就是采用釣的方式，螃蟹也算是肉食動物，比較喜歡吃腥味的東西，如果想要釣螃蟹的話，可以用一些雞腸鴨腸，用繩子困住，放在螃蟹出入比較頻繁的地方，如果有螃蟹的話，兩只大鉗夾會夾著雞鴨腸不放，比小龍蝦還要執(zhí)著。