比賽是有時辰限制的，所以在場之人沒有一個人是選擇煲湯，大家都不約而同選了炒菜。

三道菜的出鍋時間倒是不慢，蘇清禾專心自己手下的活計也沒怎么注意過時辰，因為有了楊師傅的幫助，所以很快就完成了。

一道苦瓜釀蝦仁，一道玫瑰山藥泥，一道鹵鴨舌。這三道菜放進木盤中端端正正擺在了桌子上，一眼看去倒是挺賞心悅目的。

一些腦子比較靈活的酒樓伙計師傅，都已經(jīng)在暗暗琢磨這幾道菜了，不過大家的注意力很快就被管家吸引走了。