古時(shí)候，遠(yuǎn)沒(méi)有后世那諸多娛樂(lè)，而且生存環(huán)境惡劣，全是靠天吃飯。所以，日出而作，勤奮耕耘，待到日暮之時(shí)再回到家歇息，便形成了一日兩餐的習(xí)慣。

也就是早上起來(lái)一餐，叫“朝食”，吃過(guò)后，直到下午四五點(diǎn)鐘，太陽(yáng)落山回家后，再用一餐，喚作“哺食”。

這種習(xí)慣一直到后來(lái)隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高，還有文化娛樂(lè)的發(fā)展，人們白天活動(dòng)的時(shí)間漸漸加長(zhǎng)，這次開始有了一日三餐的。