食鹽無論在任何時(shí)代，具備的重要性是戰(zhàn)略級(jí)別。

而縱觀上下五千年，除了在后世，鹽的產(chǎn)量提升，價(jià)格降低以外，在任何的朝代，鹽的價(jià)格居高不下，并分為三六九等。

就算如今太宗陛下所使用的貢品食鹽，也是呈結(jié)晶體，并色澤發(fā)黃，但已經(jīng)算得上是極其珍貴。

而平民，用醋布來代替鹽的大有人在，而這種鹽多半是海鹽，其中也含有其他不利于人體的礦物質(zhì)，所以張毅早就已經(jīng)盤算過自己購置一座鹽礦，而有了這座鹽礦，便已經(jīng)代表著在這個(gè)時(shí)代，張毅絕不會(huì)缺了錢。