“把頭，那這個(gè)張廣平，就是送你們辣椒醬的？”

把頭慢慢搖頭:“人是叫張廣平?jīng)]錯(cuò)，但不是辣椒醬?！?/p>

“辣椒醬是我故意說的，我們當(dāng)時(shí)真正吃的是豆醬，小蒜豆醬?！?/p>

是豆醬，不是豆?jié){，和現(xiàn)在超市買的豆瓣醬不一樣，把頭回憶說那種醬是腌制的，把黃豆放大缸里放到長(zhǎng)毛，然后在拿出來炒制。

小蒜也不是大蒜，可能很多城里人沒吃過，小蒜是地里一種野菜，只能吃根，沒人種，都是野生的。小蒜豆醬很咸很香，油汪汪的，把頭回憶說好吃，現(xiàn)在吃的沒那個(gè)味兒了。