這時廚子把菜裝好盤子了，韓三爺把扇子往腰間一插，然后拿起筷子嘗了起來，這是一碟清炒白菜，他故意讓廚子把調(diào)料粉加在清淡的青菜里面，他覺得這樣才能彰顯出調(diào)料粉的特別。

“嗯，真好吃，一碟普通的白菜讓人吃出了肉的味道，鮮美而不失原有的味道，真不簡單！”韓三爺給出了很高的評價。

他嘗過了之后對等在一旁的小二吩咐道：“去，把這道菜端給掌柜的告訴他，這菜送給今日消費最高的顧客嘗試，就說這是新菜品，看看他們的反應(yīng)！”